Basler Schwarzekirsche 100%
Basler Schwarzekirsche 100%Herkunft Deutschland
Säure
Bitterkeit
Zucker
Nachgeschmack
Ernte
JAN
FEB
MAR
APR
MAI
JUN
JUL
AUG
SEP
OKT
NOV
DEZ
Farbe
Schwarzrot
Geschmacksassoziationen
Kokosnuss, Himbeere, Erdbeere, Milchschokolade
Kirschen sind zwar in der gesamten Schweiz verbreitet, die schwarzen Kirschen aus Basel sind jedoch weltberühmt. Sie reifen an Hochstammbäumen, die die Landschaft der Region rund um Basel prägen. Das Maison Ponthier hat diese Sorte für sein Fruchtpüree ausgewählt, da sie einen herrlich süßen Fruchtgeschmack haben und mit einer leuchtend purpurroten Farbe glänzen.