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Die Kreationen

Nicht Alkoholische Cocktails

Ananas

Ponthier - Distant Land

Distant Land

Matthias Giroud
Internationaler Barchef
Ananaspüree PONTHIER
Kamilleaufguss
Pfefferhonig (1g gemahlener Pfeffer für 100g Honig)
Frischer Ingwersaft
Kardamon
Sodawasser
Eiswürfel
8cl
4cl
2cl
1cl
3 Kapseln
1 Schuss
QS
Dekoration : getrocknete Ananas, essbare Blüten
Das PONTHIER Ananaspüree, den frischen Ingwersaft, den Pfefferhonig und die Kardamonkapseln in einem Shaker mixen. Durch das Barsieb in ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas gießen. Langsam mit Sodawasser auffüllen. Mit einer Scheibe getrockneter Ananas und den essbaren Blüten dekorieren.