Guave
GuaveHerkunft Südafrika
Säure
Bitterkeit
Zucker
Nachgeschmack
Ernte
JAN
FEB
MAR
APR
MAI
JUN
JUL
AUG
SEP
OKT
NOV
DEZ
Farbe
Dunkellachsfarben
Geschmacksassoziationen
Mango, Passionsfrucht, Ananas, Banane
Das Maison Ponthier bezieht die Früchte zur Herstellung seines Fruchtpürees aus Südafrika. Zwar wächst die Guave in tropischem Klima sehr einfach, doch erfordert ihr Anbau ein umfangreiches Fachwissen, insbesondere wegen der Empfindlichkeit der Früchte. Die von PONTHIER ausgewählten Guaven bieten saftig-säuerliches Fruchtfleisch, einen moschusartigen Duft sowie kraftvolle Frische.