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Die Kreationen

Marone

Ponthier - Kaisergarnelen mit maronen

Kaisergarnelen mit maronen

Gekochte Maronen von PONTHIER
Apfel Golden Delicious
Kaisergranatschwänze (Kaliber 25/30)
Mesclun-Salat (Blattsalatmischung)
Mango-Curry-Balsamico Essig
Olivenöl
20
1
20
100g
Kaisergranatschwänze schälen. Apfel schälen, in Stücke schneiden. Kaisergranatschwänze, Apfelstücke und Gekochte Maronen PONTHIER in Olivenöl anbraten. Sobald die Kaisergranatschwänze gar sind, alles in eine Schüssel geben.
ANRICHTEN
Mango-Curry-Balsamico Essig zugeben und mit zartem Mesclun-Salat servieren.