Angebaut als Gemüsepflanze, ist die rote Paprika eine milde, reif geerntete Paprika aus der Familie der Nachtschattengewächse. Die von Ponthier ausgewählte Paprika ist eine mittelfrühe Sorte und bietet schönes, knackiges Gemüse mit intensivem Geschmack, leuchtender Farbe und zartschmelzendem Fruchtfleisch. Der Geschmack der Paprika eignet sich ideal für alle Arten von Gerichten.