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Las Creaciones
Albaricoque
Cascara Apricot
Mikaël Portannier
Campeón de francia de café «Coffee & Good spirits» 2016
Puré de albaricoque PONTHIER
Cascara (30g por 1 litro de agua a 95 °C, infusión de la cereza del cafetor)
Cascara (30g por 1 litro de agua a 95 °C, infusión de la cereza del cafetor)
12cl
12cl
12cl
Agitar en coctelera todos los ingredientes y luego colar en un vaso lleno de hielo.
Variante
Para una versión alcohólica
Puré de albaricoque PONTHIER
Cáscara
Ron dorado (marca Zacapa por ejemplo)
Cáscara
Ron dorado (marca Zacapa por ejemplo)
10cl
10cl
4cl
10cl
4cl
Presentación