El puré de coco de Ponthier tiene una textura especialmente fluida y untuosa, que conserva el sabor original del fruto recogido en su punto justo de madurez. Este puré se elabora con cocos cultivados en Indonesia, a la altura del Ecuador, de entre los que se seleccionan solo aquellos que tengan una carne perfectamente sana y fresca. Con su exquisito sabor, su persistencia en boca y su color blanco níveo inmaculado, este puré de coco hará las delicias de los amantes del exotismo.