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Ponthier - Story of Passion

Story of Passion

Matthias Giroud
Jefe Ejecutivo Bar a nivel mundial
Puré de lichi PONTHIER
Puré de maracuyá PONTHIER
Puré de limón PONTHIER
Shiso fresco
Cubitos de hielo, hielo picado
10cl
5cl
3cl
4 hojas
CS
Decoración : maracuyá fresca, lichi fresco, hoja de shiso fresco
Mezclar todos los ingredientes, luego filtrarlos dos veces y verter en un vaso previamente llenado de cubitos de hielo cubierto con hielo picado. Decorar con media maracuyá fresca, un lichi fresco y una hoja de shiso fresco.