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Couleur
Rouge clair
Associations de saveurs
Pêche blanche, tomate, fruit de la passion, yuzu sauvage
PONTHIER garantit une purée de fraise sans amertume, présentant un beau parfum ainsi qu’une saveur gourmande, ronde et régressive, notamment grâce au retrait des akènes lors du processus de production. Sa texture est parfaitement lisse et homogène, sa couleur rouge clair, fidèle à l’aspect charnu du fruit frais. Un délice associé à la purée de pêche blanche, la purée de tomate, la purée de fruit de la passion ou la purée de yuzu sauvage PONTHIER.