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Cocktails alcoolisés

Citron Vert 100%

Fraise

Ponthier - Lady Fragola

Lady Fragola

Laurent Greco
Mixologiste
Vodka
Sirop de vanille
Purée de citron vert PONTHIER
Purée de fraise PONTHIER
4cl
1cl
1cl
4cl
Décoration : pomme verte Granny Smith, belle fraise, tête de menthe fraîche
Dans un shaker rempli au ¾ de glaçons, verser le sirop de vanille, la purée de citron vert PONTHIER et la purée de fraise PONTHIER. Ajouter 4 cl de vodka. Bien secouer et filtrer dans un beau verre à cocktail. Décorer de pétales de fraise « collées » sur un rectangle en pomme verte placé sur le bord du verre. Les pétales de fraise tiennent seules grâce à la pectine des fruits.