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Purées de fruit
Poivron Rouge 100% Origine Espagne
Acidité
Amertume
Sucre
Longueur en bouche
Récolte
JAN
FEV
MAR
AVR
MAI
JUIN
JUIL
AOUT
SEP
OCT
NOV
DEC
Couleur
Rouge vif
Associations de saveurs
Fraise, groseille, framboise, tomate
Cultivé comme plante potagère, le poivron rouge est un piment doux cueilli à maturité de la famille des Solanacées. La variété de poivron California est demi-précoce, elle offre de beaux légumes croquants à saveur douce, couleur éclatante et chair fondante. Le parfum de ses poivrons est parfait pour tous types de préparation en cuisine.
Purée 1kg
Stocker à -18°C. 30 mois de conservation à compter de la production. Après décongélation, conserver à +2°C/+4°C et utiliser dans les 15 jours. Pour une qualité optimale, décongeler au réfrigérateur pendant 24 à 48 heures. Ne pas recongeler une fois décongelée.
Surgelé
Purée 1kg
Stocker à +2°C/+6°C. 15 mois à compter de la production. Après ouverture, conserver impérativement au réfrigérateur et utiliser dans les 12 jours.
Réfrigéré