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Ponthier - Story of Passion

Story of Passion

Matthias Giroud
Chef Exécutif Bar Monde
Purée de litchi PONTHIER
Purée de fruit de la passion PONTHIER
Purée de citron jaune PONTHIER
Shiso frais
Glaçons, glace pilée
10cl
5cl
3cl
4 feuilles
QS
Décoration : fruit de la passion frais, litchi frais, feuilles de shiso fraîches
Shaker tous les ingrédients puis double filtrer et verser dans un verre rempli de glaçons recouverts de glace pilée. Décorer avec un demi-fruit de la passion frais, un litchi frais et une feuille de shiso fraîche.