Klassiker alkoholische

Das Pyramidenglas zerlegen und dann das PONTHIER Pfirsichpüree in den breitesten Behälter gießen.
Das Pfirsichpüree mit Champagner übergießen, indem man einen Barlöffel verwendet, um den Schaum zu vermeiden. Nach dem Übergießen die Zubereitung fein mit einem Löffel durchmischen.

Das warme Wasser in einen Topf gießen, es dann mit 2-3 Tropen blauem Farbstoff färben. Den zweiten Teil des Glases auf den Cocktail legen und diesen dann mit einem leuchtenden Eiswürfel mit weißem Led und 40 g Kohlenstoffeis dekorieren. Beim Servieren das Parfüm von Chanel 5 zwei Mal auf das Kohlenstoffeis sprühen.

Vor dem Kunden das heiße Wasser auf das Kohlenstoffeis gießen. Für die Verkostung den dritten Teil des Glases neben den Cocktail stellen, darauf den zweiten Teil mit Kohlenstoffeis setzen, damit der Cocktail überragt wird. Die Ausdünstungen von Chanel 5 werden den Cocktail fein parfümieren. Eine Köstlichkeit der Sinne…