Ponthier bezieht seine Mirabellen von passionierten Kleinbauern aus Frankreich. Die Früchte werden sehr reif gepflückt und zeichnen sich durch ihren ausgewogen fruchtigen Duft mit Frangipani-Noten aus. Das Mirabellenpüree von Ponthier hat ebenfalls eine cremige, reichhaltige Textur und eine schöne, sonnengelbe Farbe. Dieses Püree ist eine köstliche Kombination zu Verbene oder Mandel und wird Pflaumenliebhaber bei der Kreation von Backrezepten oder Cocktails begeistern.