Startseite
Die Früchte
Weisser Pfirsich Herkunft Frankreich (Rhonetal)
Säure
Bitterkeit
Zucker
Nachgeschmack
Ernte
JAN
FEB
MAR
APR
MAI
JUN
JUL
AUG
SEP
OKT
NOV
DEZ
Farbe
Hellrosa
Geschmacksassoziationen
Erdbeere, Yuzu, Frische mandel, Vanille
Die weißen Pfirsiche von Ponthier werden im Rhônetal angebaut. In dieser Region gedeiht der Pfirsichbaum am besten, insbesondere dank des gemäßigt warmen Klimas, der Sonneneinstrahlung und der Bodendurchlässigkeit. Die Ernte erfolgt vollreif und von Hand, die Früchte werden anschließend vorsichtig in unsere Betriebe befördert. Die ausgewählten weißen Pfirsiche bieten eine wunderbare Geschmacksqualität und besitzen weißes, duftendes, säuerlich-süßes Fruchtfleisch. Die rosa Farbe rund um ihren Kern gibt dem Püree von Ponthier seine frische, leuchtende Farbe.