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Frutos rojos

Ponthier - Berry Blush

Berry Blush

Maxime Hoerth
Mejor artesano culinario de Francia 2011
Puré de fruta roja PONTHIER
Licor de vainilla
Champán brut blanco
5cl
1,5cl
CS
Verter el puré de la fruta roja PONTHIER y el licor de vainilla en un vaso de mezcla lleno de hielo. Añadir un chorrito de champán. Remover y verter en una copa de champán y completar con champán.